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Nuestros chefs

Luis Enrique Colín Lara

Amante de la gastronomía mexicana y originario de Morelos, es Licenciado en Gastronomía por el CIES y Técnico en Turismo.

Con una trayectoria de 9 años en la industria, empezó sus prácticas en prestigiosos restaurantes como "Vento" y "Fuego" en el hotel Paradisus Playa del Carmen, y posteriormente como Chef de Partie en Jardines de México, uno de los jardines florales más grandes del mundo.

Su pasión por la cocina lo ha llevado a desempeñarse también como Chef en el Hotel Rancho Macloy y Chef Consultor en AV Banquetes.

Desde hace dos años, Luis Enrique aporta su creatividad y amor por la gastronomía en Talento Restaurante.

Erick Díaz Ménez

Originario de Morelos, cuenta con más de 15 años de experiencia en el ámbito gastronómico y restaurantero.

Ha vivido en varios estados de la República, adquiriendo valiosos estudios yconocimientos en panadería, repostería, coctelería y cocina internacional.

A lo largo de su carrera, ha trabajado como Chef Ejecutivo, Gerente de barra y Gerente de Alimentos y Bebidas en reconocidos restaurantes como Pampa y Tango, y Jardines de México en Morelos.

Tiene 3 años con nosotros y Actualmente se desempeña como Chef Ejecutivo en Talento Cocina Internacional.

Nuestros cheffs

Amante de la gastronomía mexicana y originario de Morelos, es Licenciado en Gastronomía por el CIES y Técnico en Turismo.

Con una trayectoria de 9 años en la industria, empezó sus prácticas en prestigiosos restaurantes como "Vento" y "Fuego" en el hotel Paradisus Playa del Carmen, y posteriormente como Chef de Partie en Jardines de México, uno de los jardines florales más grandes del mundo.

Su pasión por la cocina lo ha llevado a desempeñarse también como Chef en el Hotel Rancho Macloy y Chef Consultor en AV Banquetes.

Desde hace dos años, Luis Enrique aporta su creatividad y amor por la gastronomía en Talento Restaurante.

Amante de la gastronomía mexicana y originario de Morelos, es Licenciado en Gastronomía por el CIES y Técnico en Turismo.

Con una trayectoria de 9 años en la industria, empezó sus prácticas en prestigiosos restaurantes como "Vento" y "Fuego" en el hotel Paradisus Playa del Carmen, y posteriormente como Chef de Partie en Jardines de México, uno de los jardines florales más grandes del mundo.

Su pasión por la cocina lo ha llevado a desempeñarse también como Chef en el Hotel Rancho Macloy y Chef Consultor en AV Banquetes.

Desde hace dos años, Luis Enrique aporta su creatividad y amor por la gastronomía en Talento Restaurante.

Buena experiencia que nos otorga Talento Andares

Desde la llegada el servicio que te ofrecen es de calidad, la mixología que ofrecen es actual y muy rica, también los destilados, el menú es muy completo pero a la vez simple sin complicaciones, el sabor de los platillos puede ser mejor, los platos principales muy buenos pero las guarniciones no estaban bien elaboradas en esta ocasión, la atención de los meseros es buena y los precios son acordes al lugar. Ideal para cena en pareja, con familia o de negocios.

- Javier Barragán -

¡Talento es una joya culinaria que no puedes perderte!

La atención al detalle en cada plato es asombrosa y el servicio es impecable. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera cálida y acogedora. Los ingredientes frescos y la creatividad en la cocina se reflejan en cada bocado. Sin duda, un lugar para volver una y otra vez. ¡Altamente recomendado!

- Christian Román -

Talento Providencia

¿Cuál es la promoción de Jueves de Gin?

Todos los jueves de 7:30 a 10:30 p.m. en ambas sucursales las mujeres tienen gin ilimitado en la compra de su platillo.

¿Cuentan con Desayunos?

Únicamente en sucursal providencia de 8 a 11:30

¿Aceptan pago con tarjeta?

Por supuesto, aceptamos todas las tarjetas bancarias incluyendo American Express

¿Dónde se encuentran las sucursales?

Actualmente contamos con dos sucursales

Zona providencia: Buenos Aires 3060, Providencia 4a. Secc, 44639 Guadalajara, Jal.

Plaza Andares: P.º Andares 4965-Interior 425, Puerta de Hierro, 45116 Zapopan, Jal.

¿Cuentan con salones privados?

Por supuesto, cada sucursal cuenta con salones privados para tus eventos más especiales, puedes elegir entre un menú predilecto o si lo prefieres que sea a la carta para que tus invitados decidan en ese momento lo que más prefieran comer.

La capacidad del número de personas variará dependiendo del salón, para más información puedes cotizar tu evento en la sección "Cotiza tu evento en Talento Restaurante"

¿Tienen opciones vegetarianas?

Por supuesto y no solo vegetarianas, también podrás disfrutar de un menú vegano delicioso

Sigamos en contacto

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la promoción de Jueves de Gin?

Todos los jueves de 7:30 a 10:30 p.m. en ambas sucursales las mujeres tienen gin ilimitado en la compra de su platillo.

¿Cuentan con Desayunos?

Únicamente en sucursal providencia de 8 a 11:30

¿Aceptan pago con tarjeta?

Por supuesto, aceptamos todas las tarjetas bancarias incluyendo American Express

¿Dónde se encuentran las sucursales?

Actualmente contamos con dos sucursales

Zona providencia: Buenos Aires 3060, Providencia 4a. Secc, 44639 Guadalajara, Jal.

Plaza Andares: P.º Andares 4965-Interior 425, Puerta de Hierro, 45116 Zapopan, Jal.

¿Cuentan con salones privados?

Por supuesto, cada sucursal cuenta con salones privados para tus eventos más especiales, puedes elegir entre un menú predilecto o si lo prefieres que sea a la carta para que tus invitados decidan en ese momento lo que más prefieran comer.

La capacidad del número de personas variará dependiendo del salón, para más información puedes cotizar tu evento en la sección "Cotiza tu evento en Talento Restaurante"

¿Tienen opciones vegetarianas?

Por supuesto y no solo vegetarianas, también podrás disfrutar de un menú vegano delicioso

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Sucursal Andares: P.º Andares 4965-Interior 425, Puerta de Hierro, 45116 Zapopan, Jal.

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‪33 2930 5332‬

Sucursal Providencia: Buenos Aires 3060, Providencia 4a. Secc, 44639 Guadalajara, Jal.

Sucursal Andares: P.º Andares 4965-Interior 425, Puerta de Hierro, 45116 Zapopan, Jal.